熊文 （くまぶん）

2009/11/14、米沢ラーメンを食べにCさんときました。
以前、美味しかった記憶があったけど、どういう味だったかは覚えていなかったので、確かめたかったというのもあったのかも。

中華そば（550円）

とってもシンプルだけど、毎日でも食べれる中華そば
スープの塩梅といい出汁をすすって、やっぱり「美味しい」としかでてこない。


麺は、細いちぢれ麺。
だから茹で時間が短くて、回転がいいのですね
このチュルチュル感がたまらなく嬉しい

こういうラーメンに仙台で出会いたいな

【お店情報】
住所：山形県米沢市春日5-2-52
電話：[phone]
営業時間： [月～木・土]
　　　　　　　11:00～15:00
　　　　　　　16:30～19:00
　　　　　　[日・祝] 　
　　　　　　11:00～19:00
定休日：木曜・第３金曜



それにしても驚いたのが、注文してからラーメンが運ばれるまでの時間。 ３分待ったかな？
カップラより早いかも。

しかもお水をもらう前にラーメンがきました。
でもやっぱり、塩分が多かったのかな～
食べ終わってから、喉が渇いて水がないことに気づいたのでした。