居酒屋 かっちゃん

2013年11月15日（金）、約3年半振りの「おまつの会」開催です。

前回は、震災前だったけど、皆さん全く変わってなかったですね

今回は、Hさんが幹事をしてくれました。

親方お任せ3500円（飲み物別）で、美味しいお料理と楽しい会話で盛り上がりました。

お通し


ちなみにこの日は、ホテルキャッスル21時以降チェックイン3700円を利用して宿泊しちゃいました。

17時過ぎにホテルに着いたら、フロントに

「今の時間だと1000円追加して、チェックインできますよ」

と言われましたが、もちろんお断りさせて頂きました

【お店情報】
住所：山形市香澄町1丁目13-17 YT1丁目ビル2F
電話番号：023-631-6510
営業時間：18:00～23:00
定休日：日曜・祝日

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羽前屋（うぜんや）

2012年10月13日（土）、Nさんの出産祝いに山形へ。
その前に山形そばを食べることに。

山形のそばは嗜好別で選べるのでたくさんあって、お店を決めるのも一苦労

今回は田舎そばに決定。

かしわざる


羽前もりと悩んだけど、コクのある鳥汁が食べて見たかったので、決定。
鳥汁も中の鶏肉も美味しかった



太打ちそばだけど、のど越しが良かった。
でもそばの香りがしなかった感じ。

自分の好きなタイプのお店をもうちょっと探索しようっ

【お店情報】
住所：山形市旅篭町1丁目18-11
電話：[phone]
営業時間：11：00～19：00
定休日：月曜日（祝日除く）
駐車場：13台
http://www11.plala.or.jp/uzenya/

腰掛庵 （こしかけあん） [３]

2011年5月3日お蕎麦を食べた後は、当然のように天童へ移動。

テイクアウトのお客さんも多くて、とっても混んでいました。

くずきりにしようと思っていたけど、メニューからなかった

わらび餅


やっぱり、プルンプルンの食感は、ここでしか味わえないわ

次は、夏にカキ氷を食べに来よう

2010-10-31-02　[２]

2010-05-16　[１]


【お店情報】
住所：天童市北目1丁目６－１１
電話：[phone]
営業時間：９：３０～１８：００
定休日：月曜日（祝日営業翌水曜日代休）

高堂蕎麦工房 森藏 [１]

2011年5月3日、「ひろぽんの「新・そば日記」のブログを参考に、お昼を食べにきました。



11時30分前に着いて、車の中にいたら、庭仕事をしていた女将さんが「どうぞ～」と声を掛けてくれました。



ブログで紹介されていた通りのメニューがあることを確認して、玄関から靴を脱いで店内へ。

山形のお蕎麦屋さんにはよくあるので、気に留めていなかったけど、
一緒にいった姉達は自宅を開放していることに驚いていたかも。



もり蔵そば（700円）ハーブの天麩羅・そば・つけもの・お汁粉

前菜の種類がすご～い



どれも素晴らしかったけど、鰹節の佃煮・白和えやそばのかりんとうが超おいしかった

自家製のお新香は、特に青菜漬けが



全て、お庭の畑で作ったお野菜とのこと。
自家製の山葡萄ソースが激うま



すご～い自家栽培しているハーブの天麩羅です。
お塩で頂きました。



4人で感嘆の声をあげていたら、女将さんがお庭で自家栽培しているお野菜達を教えてくれました

メインのお蕎麦



前菜ですっかり盛り上がっていたけど、この日の朝打ち立てのお蕎麦とのこと。
とってもみずみずしく、香りも喉越しも良くて、大盛りにすればよかったと後悔したかも。

それから。。。

【お店情報】
住所：山形市高堂1-5-39
電話:[phone]
営業時間：11:30～14:30（1日20食限定）
定休日：水・木曜日
　　　※ミニ蕎麦会席　1,500円～要予約

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腰掛庵 （こしかけあん） [２]

2010年10月31日、ラーメンを食べた後は、デザートを食べに天童へ移動。

激うまの「腰掛庵」は外せないし、みんなのリアクションも楽しみ

今回は、くずきりを注文したけど、残念なことに売り切れでした。

でもいいんです。プルンプルンのわらび餅も食べたかったから。

わらび餅


りーちゃんが一番先に「おいしい」と声をあげて反応してた。

みんなもビックリして喜んでいたから美味しさを共有できて良かった

醸まん


あんこが苦手なんだけど、「あんは、水を一切含んでいないで練り上げています」とメニューに記載があったので、 どんな感じなのか食べてみることに。

いい酒粕の香りと生地がほのかに甘い
あんも上品だったけど、やっぱりあんこだったので、皆に食べてもらっちゃった

優ちゃん達は、お土産に季節によって変わるおすすめセット（小）を購入。
それも激うまだった特にゆず～とのこと。
また、機会を見つけて皆で食べに来よう～っと。

2010-05-16　[１]


【お店情報】
住所：天童市北目1丁目６－１１
電話：[phone]
営業時間：９：３０～１８：００
定休日：月曜日（祝日営業翌水曜日代休）

龍上海 山大医学部前店

2010年10月31日（日）、久々に揃ったメンバー5人で展覧会をみた後、赤湯辛味噌ラーメンを食べにきました。

龍上海は店舗が沢山あるけど、本店に近い味という話を聞いていたので、こちらの山大医学部前を選択。


ちょっとだけ待つことに。

赤湯からみそラーメン（８３０円）


器が大きくてつゆだく
やっぱりラーメンはこれだよね～



麺は、モチモチしていたちぢれ麺。

辛味噌を全部溶かしたら、スープを飲むのが止められなくなりそうだったけど、結構コッテリしていたので、途中で我慢することに。

久しぶりに美味しい～味噌ラーメンで幸せな気分に

【お店情報】
住所：山形県山形市飯田西４－１－２０　イノビル内
電話：[phone]
営業時間：11:00～20:30
定休日：水曜日
駐車場：有料イノビル共用駐車場　割引きあり
http://www.ryushanhai.com/

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腰掛庵 （こしかけあん） [１]

山形美味しいもの巡りの最後は、ここ腰掛庵。


120年前に建てられた蔵座敷の喫茶室でお目当ての「わらび餅」を
ほうじ茶と共に頂きました。


本わらび粉澱粉を使用しているとのことで、本当に「ぷるんぷるん」

和菓子苦手だけど、ここのはおいしくていくらでも食べれる感じ。
これなら、京都に行かなくてもいいかも
と思うくらい超オイシイ

おみやげに12月から5月中旬までの限定
「苺わらび」を購入。



いちごの甘酸っぱさと上質な餡とぷるんぷるんのわらびのコラボは、
劇的な美味しさ

超幸せ

次は、夏限定「甘夏かん」が出る頃にきて、くずきりを食べようっと



【お店情報】
住所：天童市北目1丁目６－１１
電話：[phone]
営業時間：９：３０～１８：００
定休日：月曜日（祝日営業翌水曜日代休）

庄内観光物産館のだだちゃ豆ジェラート

麦きりの次は、清川屋でおみやげを購入し、無料のコーヒーを飲みながらちょっと休憩。
その後、ここにしかないだだちゃ豆の粒粒が入ったジェラートを食べに移動しました。

これが本当に美味しい

300円というお値段なのに超モリモリでかなりお腹いっぱいになっちゃいましたよ


【庄内観光物産館】
http://www.rakuten.ne.jp/gold/shonai-kankobussankan/sisetsu/index.html

積善三昧庵 （せきぜんざんまいあん）

2010年5月16日（日）、山形美味しいもの巡りの日
にも恵まれて、ドライブも快調です。

まずは、第１の目的『麦きり』を食べに


こちらのお店の前は、線路沿いにあるので、踏切が目印かな。

麦きり（800円）

二人で一つを食べることを告げると、つゆも二つ運んできてくれました。
おばちゃんありがとう


見た目とってもシンプルで、普通のうどんに見えますが『麦きり』です。
初めて食べた時、ふわふわしてコシがある食感に

「なんだろう！！すごい」

とっても感動したことを憶えています。

2年振りくらいだけど、変わらずの食感とコシの美味しさに感動

肉そば　大盛り（800円）


こちらも二人で一つ食べることを告げたら、

なんと！！

１人分ずつ、どんぶりに分けて出してくれました
こんなサービスを受けたのは、生まれて始めてかも。

しかもおばちゃんさらっと独り言で、「んじゃとりわけ必要だな～」
と言って下がったから、とりわけ用のどんぶりをだしてくれるの伝わって良かった～と思っていたら、それ以上の事をしてくれました。
こういう時って、本当に感動してありがたいと感じるものですね～


こちらの肉そばの肉が豚。
山形で普通肉そばっていうと鶏だけど、やはり庄内地方とは文化の違いがあるんですね。

もちろん美味しくて、このつゆがちょっと甘くて激うま
あまりに美味しくて、全部飲み干しちゃった。

ETC割引きなくなっても、東根～新庄経由でまた来よう～

【お店情報】
住所：山形県鶴岡市大塚町36-20
電話：[phone]
営業時間：10:00～17:00
定休日：月曜（祝日の場合は翌日休）

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鍋料理 おまつ [2]

2010年1月13日（水）、またも日本海側は大荒れの日です。

でも、美味しいものと楽しい皆々様にお会いする日なので天候は二の次かも。
と言いながら、高速バスに乗って山形に向かう途中、高速内で回転している自爆車を横目で見つつ。。。ちょっと不安。

おまつです


今回は、全員揃ったーと思ったら、当日残念ながらiさんが欠席に。
一緒に山形行きの高速バスに乗って来たのにね～
iさん無念の仙台トンボ帰りです

じゅんさい酢（450円）

酢の物は小鉢に入ってくるけど、結構いいお値段。
でも、美味しいんだよね～

そして、もちろんここにきたらお鍋です。
人数－１くらいの量を頼んだけど、最後の方は追加で結局人数＋２くらいだったような。

鳥叩き鍋（1600円/一人前）



初回は、お姉さんに作ってもらいながら、
菜箸だけで上手に鳥を丸めて、つみれを作る姿に感心。
早くできないかな～と取り皿を眺めているので、
結構取り皿に愛着があるかも。




美しいおいしー
絶対1年に1度は、食べたい味

焼鳥の塩・タレ　（1本/100円）

これもまた食べないと落ち着かない部位が違う焼鳥。
最後は、片方の鍋で雑炊、もう片方はきしめんで締めを２つ楽しんで「おまつ」終了。


タクシーに乗って、新名所のH邸を観光しながら、バスターミナル付近のお店に移動。
「トランキロ」
　　住所：山形県山形市香澄町３丁目３－２４－１０１
　　電話：[phone]


「赤ワインの甘いの」と好みを言ったら、速攻出てきた。

お通し



仙台最終のバスまで、１5分。
１杯飲んで、退散させてもらいました
山形居た時は、入ったことがなかったお店だけど、よさげだったからまた来たいかも。

それにしても、楽しかった
かなり毒吐いたけど、笑いで許してもらえるし
職場が離れると話せることもあるし、まったく接点がなくなったから今の関係が保てるのかな。
次回は新ゲスト参入とのことで、これもまた楽しみ

2007/12/12 鳥叩き鍋[1]

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米沢牛のメンチカツ

熊文を出た後、米沢に何かないかな～
と「米沢牛カツサンド」で検索して表示されたのが、


ここ「上杉城史苑」
http://uesugijoshien.jp/


というか普通は米沢にきたら、NHK天地人で放映中の「直江兼続」のゆかりの地を巡ろうと思うのでしょうが、辿り着いた所がたまたまここでした

それにしてもすごい観光バスの数。
正直何年か前にきたときは、とっても閑散としてたんですけど


並んでますね～


米沢牛入りメンチカツ（220円）



あれ～？
お値段のわりに米沢牛よりもタマネギの甘みの方が強い感じで。。。
こういうお味だったかな？
ちょっと残念な結果でした。

次回は、飯豊の道の駅に売ってる「米沢牛入りジャンボメンチカツ」と食べ比べてみよう
http://samidare.jp/mezami113/

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熊文 （くまぶん）

2009/11/14、米沢ラーメンを食べにCさんときました。
以前、美味しかった記憶があったけど、どういう味だったかは覚えていなかったので、確かめたかったというのもあったのかも。

中華そば（550円）

とってもシンプルだけど、毎日でも食べれる中華そば
スープの塩梅といい出汁をすすって、やっぱり「美味しい」としかでてこない。


麺は、細いちぢれ麺。
だから茹で時間が短くて、回転がいいのですね
このチュルチュル感がたまらなく嬉しい

こういうラーメンに仙台で出会いたいな

【お店情報】
住所：山形県米沢市春日5-2-52
電話：[phone]
営業時間： [月～木・土]
　　　　　　　11:00～15:00
　　　　　　　16:30～19:00
　　　　　　[日・祝] 　
　　　　　　11:00～19:00
定休日：木曜・第３金曜

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Fruit Cafe Aomoriya

最後は、デザートで〆ることに。
鶴岡駅前を目指して車を走らせていると、目印発見。


「フルーツショップ青森屋」の店内から増設されたCafeの入り口があります。



Cafeの店内に座る前に注文します。
さすがに15時過ぎていたから、ショーケースの中も少なくなってましたね。

タルトセット（770円）　ピオーネのタルト


ホワイトチョコレートの上にとっても甘いピオーネがのっていました。
甘すぎずおいし～

イチジクのタルト

優ちゃんが食べたタルト。
レアチーズの上に花イチジクがのっていました。
一口もらったけど、イチジクがすっごい美味しかった。



山形は果物王国だから、これはいいですね～

キルフェボンはお値段もはるから、お手ごろ価格で美味しいこちらのお店、仙台にも出店すればいいのにね。

【お店情報】
住所：山形県鶴岡市末広町7-24
電話：[phone]
営業時間：11：00～19：00
店休日／第3火曜日
http://www4.ocn.ne.jp/~aomoriya/tarte.html

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タグ：鶴岡駅前 タルト,ケーキ

国指定名勝 玉川寺庭園 [1]

10/25、本来の目的はここ、「玉川寺」でお抹茶を頂きながら、縁側に座り庭園を眺めることでした。



それがすっかり予定が狂って、ここに辿りついたときは、


「汗ひいたね～」
「いや～疲れた～」

ということに。


でも門をくぐるときは、気持ちが引き締まります。


ここは、「藤沢周平」の「隠し剣 鬼の爪」の映画ロケ地にもなったところです。 今山形庄内地方は、「おくりびと」の影響もあって、映画のロケ地として観光も旬ですね。
http://www.tsuruokakanko.com/course/free04.html


それでもここの庭園は、とっても素晴らしくホッとします。



日向ぼっこしながら、一日ここに居たい。



お行儀悪いけど、縁側でお昼寝もしてみたい。



「四季折々の花々が咲き競うと国の名勝に指定される庭園が美しい寺」とのこと。

京都まで行かなくても、近隣日帰りでニッポンを楽しめるのが嬉しい。

しだれ桜の木もあったから、次回は春にきてみよう。


【玉川寺】
住所：山形県東田川郡羽黒町大字玉川35
電話：[phone]　
拝観料：300円
http://www.gyokusenji.or.jp/

出羽三山 丑年御縁年 ～羽黒山～

2009年10月25日、とっても軽い気持ちで、「十二年に一度の丑歳に参詣すれと十二回お参りしたのと同じとされ、 大変な御利益があると伝えられいる」ということもあり、羽黒山にきました。

まずは、五重塔を見て、昔の人のすごさに感動。


後は参拝しよう～と言いながら石段を登っていきました。

本当に軽い気持ちで登っていたんです。
でも石段を登っても登っても頂上に辿り着かないのです

途中、息も切れ「はあはあ」になったので、茶屋で休憩。。。
130円で十六茶を飲みながら、流れ出る汗をふきふき。


あれ？以前来た時は、こんなにすごい石段登ったっけ？？？

思い出した登ってない

前回は、五重塔を見てから、駐車場まで戻り、上まで車で行ったんだった


だけど、ちょっと休憩したら、また登れそうな気がする。。。


ということで、またも石段を登りました。
もうそろそろ着く？と思ったら、また急な坂が。。。

これの繰り返しで、
優ちゃんと、もう笑うしかありませんでした

きっとこれは、もう人生そのもの。
人生山あり谷あり。
平坦な道は長くは続かない～


やっと着いたと思ってみたら、一の坂、二の坂、三の坂
赤線のところが、今回歩いた個所。

トレッキングをするつもりはなかったけど、1時間ちょっと歩いたからそういうことになるんだよね。

着いてすぐ、駐車場までのバス時間を確認したら、45分後の１４：１５発があったけど、その前にお店の方に道路を歩いたらどのくらい掛かるか聞いたら、「2時間かかるよ」とのことで、諦めてとりあえずだだちゃ豆アイスを食べて休憩。

あんまり疲れて、アイス撮るの忘れたよ

でも、休憩したら、下りは30分で戻れるという予測時間をみて、
優ちゃんと「行けるかも」
ということで、下ってみました。

下りは30分ちょっとくらいで二人とも早かったよ～

頑張った

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