ながせラーメン [1]

2年振りのながせらーめん
ずっとずっと食べたかった～


住宅地の中にあるラーメン屋さん

今回は、羽黒山に行く前に11時ちょっと過ぎ、まずは腹ごしらえ
それでも３番手でした

ラーメン（600円）

やっぱりラーメンはどんぶり一杯にスープがあるのっていい
それにいい香り
節系だけど、やさしい感じです。

麺は、大好きなちぢれ麺

もうたまらないおいぢー

にごりラーメン（６５０円）


優ちゃんが食べたにごりラーメン。
とんこつラーメンと書いてあったけど、スープを一口もらったら、背脂で甘みを感じて、だけど和風でさっぱりした不思議な感じでした。

不思議だけど美味しいね～と言いながら完食

今みているだけでも、また食べたくなってきた。。。


【お店情報】
住所：山形県鶴岡市新形町3-82
電話：[phone]
営業時間：11:00～15:00、17:30～20:00
定休日：月曜

四季旬彩 ゆう膳

2月2日月曜日朝から日帰り山形出張です。
本町周辺は、ランチを食べるところが減ったという噂を聞いていたので、今回はまちがいのないこちらのお店に初めてきて見ました。

日替わりミニ丼そばセット（７５０円）

この日は、塩カルビとそばは温かいのを選択。


可もなく不可もなくって感じかな～
残念ながら印象に残るものはなかったかも。
この周辺の飲食店が軒並み無くなっているのが気になりますね～

【お店情報】
住所：山形市本町1丁目４－３１　１F
電話：[phone]

四季旬彩　ゆう膳

うけ月

2008年7月31日、いつ開催されるか分からない「おまつの会」改め、「食いしん坊の会」が開催されました。

今回は、「うけ月」さん。

左は、割烹で同じ敷地内だけど、入り口が違います。

いつも仙台に帰るとき、この道路を通ると左側に格式高そうな囲いがあるのが気になって、車の中からのぞきこんでいた記憶が甦りました。
だけど、外観から改装されてその頃とは、すっかり変わっていました。

このメンバーとの付き合いは、2003年からですね～すでに5年が経ちました。
会の途中は、Nさんのご出産や今回O場さんがご結婚、Hさん残留とお祝いが続きましたね。

もちろん日帰りで勤務終了後、高速バスにわき目も振らずに突進です。

すっごい楽しい時間があっとい間に過ぎる会が始まりました。

↓七夜月の御献立　うけ月懐石　５，２５０円コース
○前菜

綺麗～前菜は人目みてテンション

○椀

○お造り（海老、マグロ、鯛）

○焼物

○煮物（鱧葛煮）

この日一番この葛が美味しかったかも。梅肉でさっぱり。
○揚物（トビウオ、ホタテ）

抹茶塩で頂きました。だけど全然物足りない。
○食事（山形名物菊花うどん）
椀物で素麺だったのにまた出てきたと思ったら、おうどんとのこと。
すごい美味しい。コシがあって、麺が黄色い菊花うどん
これだけ沢山食べてみたい。
○水菓子

う～ん残念
実は温泉以外のお店の懐石で満足感を得られたことって少ないかも。
今はお店を閉めた酒田の「ゆず」くらいかな～感動したのって。

トータル的に接客含め、いまひとつピンとこなかったから、次、割烹にと言われると厳しいかも。

会はむちゃくちゃ楽しかったですね～
くろんびさんからO場さんへIさん提案のハワイ旅行プレゼント（新婚さんいらっしゃいパクリ）があったり。

とっても大事にしたい会です。次回はいつどこで開催されるのか

【お店情報】
住所：山形市十日町2丁目2-5
電話番号：023-623-0415
http://www.shogetsu.net/ukeduki.html

うけ月

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タグ：山形　十日町　和食

旧風間家 丙申堂 国指定重要文化財

こちらも蝉しぐれのロケ地とのこと。庄内鶴岡の豪商風間家に。

銀行だったんだ。

ロケ地で使用された小座敷からのお庭

珍しい石置屋根

2階の部屋に飾られていた徳川家康の遺訓

元銀行だけあって、古くから金庫があったんですね。他に４つありましたよ。

こちらは道路挟んで裏にある風間家旧別邸のお庭

現当主が実際に住んでいるとの事です。

【旧風間家住宅】
住所：山形県鶴岡市馬場町1-17
電話：[phone]
入館料：大人300円
開館時間：4月10日～11月30日
開館時間：9時30分～16時
休館日：月曜日、7月13日
http://homepage2.nifty.com/kazama/

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タグ：鶴岡　旧風間家

松ヶ岡開墾場 ～蝉しぐれ資料館・庄内映画村～

次に向かったのは、以前メントレGを見ていたらこちらの絹麺が紹介されていたので、いつか食べてみたいな～と思い、カーナビを頼りにきてみました。
というか、全く看板がないので、ナビがなければ辿り着かないかも

北海道を思わせるのどかな道路です。

松ヶ岡開墾場に着いたら、庄内映画村でした。
かなりいい雰囲気です。

だけど、お腹が空いていたので、とりあえず目的を達成せねば。
食事処一翠苑を発見

外観は古いけど、中はとっても綺麗で清潔です。
メニューを見たら、あったコレコレ

松ヶ岡絹麺　二味盛（７５０円）を注文。

美味しい初めて食べる麺の食感でした。

麺を買って帰ろうと思ったけど、売店では売っていませんでした。

ここ案外広いんです。

せっかくなので、入場料（５００円）で蝉しぐれとジャンゴの映画資料館に入ってみました。

【庄内映画村株式会社情報】
山形県鶴岡市羽黒町松ヶ岡字松ヶ岡２９番地
0235-62-2080
www.s-eigamura.jp

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タグ：絹麺　鶴岡　蝉しぐれ

多層民家 旧遠藤家住宅 県指定有形文化財

7月27日日曜日、ずっと雨が降ってじめじめじた天気から抜け出したくて、山形に向かいました。
案の定、笹谷トンネルを抜けたら、山形側は晴天

今回は、古いものを見に行こう！です。

まずは、茅葺屋根の民家の多層民家へ。

兜造りというそうです。

すごいなぁ～鶴岡市の田麦俣に未だ残っている建物です。

今度は、紅葉の季節にみてみたいな。
場所は、国道１１２号線を鶴岡方面に走り、月山道から途中鶴岡市の旧朝日村の方に曲がります。
かなり道幅も狭くすごいところでした。

山形ってすごい。

住所：鶴岡市田麦俣
開館時間：9:00～17:00
休館日：月曜日、年末年始
観覧料：300円

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タグ：鶴岡市　多層民家

和風喫茶 さくらや

4年振りの「さくらや」です。

↓さくらやラーメンセット（づんだ餅orくるみ餅付き）７００円

ラーメンの醤油味とづんだ餅の組み合わせがいいですね～

お餅もやわらかくて、2個丸餅が入っていたけど一口で食べやすい。

箸休めのおしんこも桜が。

こちらは、圧倒的に女性客が多いお店。
掘りごたつだと足痺れなくてもっとゆっくりできるんだけどな～

ゆっくりとした時間が流れてます。

予約をしておけば、お餅のお弁当もあるようです。

桜の時期は、真向かいが馬見ヶ崎川の河原なので、ここでお弁当を頼んでおいて、花見もいいね。
気づくの遅かったな～来年までこの案はお預けだー

【お店情報】
住所：山形市小白川町３丁目１５－１７
電話番号：０２３－６２２－４８１６
営業時間：午前の部１１：００～１５：００
　　　　　　　午後の部１７：００～２０：００
　　　　　　　土日祝　１１：００～２０：００
定休日：毎週月曜日の午後の部
駐車場：6台

さくらや　和風喫茶

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タグ：餅　山形　小白川

郷土料理 あげつま

山形の夜は、あげつまさんです。
takakoさんのブログを見て、とても美味しそうだったので今回は決めてきました。
お店のカウンター席に座り、とりあえずビールで。

つまみに見事な鰻の骨がでてきました。これが旨い！！
本当に一本が長いのですよ。

「四季のうなぎ膳」（３６００円）を注文。
大寒六盛
（上段：棒だらの煮物、生たらこ子づけ煮、、めがね麩と地鶏の煮物）
（下段：置賜名物　冷汁、山形名物玉こん、岡の台ごぼう胡麻和え）

ひとつひとつが丁寧に作られて美味しい。
当然この料理は、お酒で。山形正宗純米酒に決定。
もっといただきたかったけど、高速バスに乗って帰るので、日本酒はここでやめて、芋焼酎に切り替えました。
だけど。。。。。芋焼酎のロックがすごい！
これ水割りではありません。ぜんぶ芋焼酎です。
指5本くらいでしょうか～
もちろん一杯の金額です。素晴らしい！！隣はお湯割で、普通でした。

椀物：むきそば　山形地鶏入り

しっかりとした塩加減の鶏だしで。アルコールの合間でほっと一休み。
鯉の竜田揚げと季節の野菜　抹茶塩

鯉の竜田揚げは、初です。鯉っておいしいんだ～知らなかった。
メインの鰻重

こんなにおいしい鰻初めて食べました。
炭焼きの香ばしさと、ふわふわの身がもうたまりません。
今でもこのブログを書きながら味が思い出せちゃうくらい旨い、
また食べたい！！

鰻重をうなぎの蒲焼と季節のご飯にすることもできます。

おしんこも端休めとは言わせないくらい美味しいさ。

肝吸い

中に入っていた肝がとっても大きくてびっくり。
あまり得意ではなかったけど、ここのは大丈夫でした。
すこしほろ苦い感じ。

鮭川産　神代豆アイス　と　黒豆アイス　場庄内麩添え

私は、神代豆のアイス。枝豆好きにはたまりません。
豆のつぶつぶが入って、香りよく美味しいアイスです。
黒豆も一口もらいましたが、もちろん美味しかったですよ。

大大大満足～
どうして今までこちらの有名なお店を知らなかったんだろう～
本町から溶けかかった雪の残る道路をズボズボ歩いて行きましたが、
見覚えのある道路だし。コウシロウから左に曲がるだけなのに
きたことがなかった。恐るべし山形。
接待でも、ランチに鰻重を食べにきてもいい感じで。
また、絶対食べに来ます！

【お店情報】
住所：山形県山形市緑町3-7-48
電話番号：023-631-2738
営業時間：昼11:30 ～ 15:00（L.O 14:00）
　　　　　　 夕17:00 ～ 22:00（L.O20:30）
定休日：火曜日（ホームページに掲載）
http://www.agetsuma.co.jp/

郷土料理　あげつま

山形グランドホテル コーヒー＆レストラン ココ

1月29日火曜日は、日帰り出張で山形。
お昼は、Nさんと共に火曜日はランチバイキングということで、こちらに来ました。
メニューを見て、AランチかBランチ（９４５円）の2種類としかみてなかったのですが、中に入ってみてびっくり。
フルーツやデザートも豊富。とてもとてもレベルが高いバイキングです。
まずは、Bランチのハンバーグをチョイスしました。

お肉やわらかい～けど軽いからパクパク行けます。
緑色の葉がトッピングされてましたが、ふきのとうの味噌漬け？と言いながら食べてました。
パンを選択したら、一人前でこんなにきました。

温かいスープが運ばれてきて、後は自分の好きなものを取り分けます。

この時期にメロンがたくさん置いてある。当然飛びつきました。
パイナップルも両方甘く熟れていて美味しい～デザートは上手にお皿に取り分けられなくて、ちょっと綺麗ではありませんが、この後、タルトもでてきていました。

食後のコーヒーも食事が済んだのを確認して、運んできてくれます。
これで、９４５円？？？素晴らしい！
この日のランチは、間違いなく食べすぎですが、大満足です。

【お店情報】
住所：山形市本町１丁目７－４２
電話番号：０２３－６４１－２６１１
営業時間：ランチ１１：００～１４：００
http://www.yamagatagrandhotel.co.jp/

山形グランドホテル

Dolce [カフェ・スイーツ ]

最終目的は、村山市のドルチェのアップルパイです。
でもその前にカフェで休憩タイム。
かなりお腹いっぱいなんですけどね。。。

抹茶のエクレアとファーブレトン（200円）

私の好みは、断然ファーブレトン。
中がモチモチして甘すぎず、これは好き。

そして、予約しておいたグラニースミスを使用したアップルパイ。

びっくりの30cm。話には聞いてましたが、本当に長いです。
しかもこんなに大きいのに1700円とおどろきのお値段です。

帰りにくろんびさん家に寄って、半分お裾分けさせていただきました。
グラニースミスは酸味があるので、さっくりとしたパイ生地と一緒に食べるといくらでも食べれる感じ。
次回は、来年紅玉の時期に共同購入してくれる人を募って、
また来たいと思います。

【お店情報】
住所：山形県村山市中央2丁目２－６－２０
電話番号：０２３７－５３－３７４１
営業時間：９：３０～１９：００
定休日：火曜日

ドルチェ

ビストロ ル パルク

さてさてお次のランチは、ここ旅篭町にきてみました。

1050円コースをチョイス。
まず初めは、野菜いっぱいのスープです。

本当に沢山詰まってます。
メインは、お魚料理を選択しました。

自家製バターがムースみたいでおいしかった。
山形のランチ事情もなかなかいいですね。
しかもこの近辺のお店も気になるな～

【お店情報】
住所：山形県山形市旅篭町2-1-40 レアール旅篭町パークアレービル2F
電話番号：０２３－６３２－０３１０
営業時間：11:30～15:00(L.O.14:30)　
　　　　　　　18:00～22:30(L.O.21:30)
定休日：日・祝　
http://r.gnavi.co.jp/t137500/

BISTRO Le Parc（ビストロ ル パルク）

メリメロ [ベーカリー]

昨年の記事ですが、山形ネタを一気にUPします。
12月15日は、終日山形Dayです。
まず、Cさん希望の「メリメロ」に向かって出発。
あれ？向かいに私の好きな沖縄ソーキそば屋の「いなり」があるけど・・・・・・
知らなかった。こんなに素敵なパン屋さんがあったなんて。

渋栗のデニッシュとチャイ

美味しい～中の栗のクリームも2種類入ってました。
イートインできるスペースは２階で、こんな感じで素敵です。

購入したのは、メリメロのパンとやベーグルと、

「蔵王ウッディーファーム」のジャムとラ・フランスの完熟ドライフルーツをゲット

http://www.woodyfarm.com
山形県上山市原口８２９

ここは、足しげく通う予感がします。

【お店情報】
住所：山形市飯田３－１－１０
電話番号：
http://blog.melimelo.tv/

meli-mero（メリメロ）

金ちゃんラーメン

12月31日、今年は家族で山形蔵王にて年越しです。
とりあえず、山形入りしてお昼を食べることに。
以前通って気になっていたこちらの金ちゃんラーメンにきてみました。

チャーシュー麺（７００円）

なんだか懐かしい飽きのこないやさしいスープです。
旨い、安い！と皆で唸ってました。

麺もちぢれ麺で、ちゅるっと入ります。
おいしいよ～

最近は、雪で迎えられる山形です。
お宿に着いて、いい感じで雪が降ってます。
ここは、山形蔵王の上の台ゲレンデまですぐという宿ですから、
降って当たり前かもしれませんね～
 
続きは、また次で。。。。

【お店情報】
住所：山形市城西町５－３－５
電話番号：０２３－６４７－２１３５
営業時間：昼１１：３０～１４：３０
　　　　　　夕１７：３０～２０：３０
定休日：毎週火曜日
http://kinchan.55street.net/

金ちゃんラーメン

鍋料理 おまつ [1]

2007年12月12日、

夜は、「おまつ」で鍋料理です。
くろんびさんとTさんに付き合ってもらいました。Ｏ(≧▽≦)Ｏ ﾜｰｲ♪
山形の鍋といったら、ここ「おまつ」の「鳥叩き鍋」。（一人前1600円）
最低1年に1度は食べないと落ち着きません。

出汁がはいった鍋に鳥のミンチを入れて作ります。
この出汁が絶品。

途中、約1名が店員さんに「どうしておまつって店の名前なの？」と
尋ね、厨房にいた今のおばあさんにわざわざ確認しに行ってくれました。
「今のおばあさんの前の前のおばあさんが『おまつ』という名前でした」との回答で、その後かなり話は盛り上がりました。

よかったー今年も食べれた～おいしいよー満足。
それから、必ず頼む焼き鳥をタレと塩1本ずつ。

この部位が違うところを食べるのが楽しみ。
もずく酢とホタルイカと鮪のカルパッチョもおいしい。

いつもどおり、ゲラゲラ笑いっぱなしの3時間で、
すっごい楽しかったし、おいしかった
これで年が越せる。

【お店情報】

住所：山形市七日町４－９－１６
電話番号：０２３－６２２－３５７６
営業時間：１７：００～２２：３０（L.O.２２：００）
定休日：日曜日
http://odekake.jalan.net/spt_guide000000174785.html

おまつ

ｉｌ ｃｈｅ－ｃｃｉａｎｏ （イル・ケッチャーノ） 《庄内》

きのこと生ハムのピザ（９５０円）
マッシュルームのいい香りが、食欲を刺激します。
きのこ好きにはたまりません。溶けたチーズと生ハムと黒胡椒とオリーブオイルの相性もバッチリ。
なんといっても、この生地のふんわり、モチモチ感が
とってもとっても美味しいです

ロティシエ小林さんが煎れたブレンドコーヒー

ほどよい苦味があって丁寧な感じがとてもします。
アルケッチャーノのお隣に作られたんですね～
アポなしで来ましたが、日曜日の11時３０分頃でも十分入れました。
奥田シェフがなぜかウロウロしてました。
アルケッチャーノの食材でも探しにきたのかな？

せっかくなので、テイクアウトに「カンノーリ」を購入。
今回は、あまり焼き菓子の種類はなかったようです。

パイ生地がサクサク。カスタードクリームも甘いけど美味しいね。

【お店情報】
住所：山形県鶴岡市下山添一里塚８３
電話番号：０２３５－７８－７２３２
営業時間：１１：００～１８：００
定休日：月曜日
http://kankolog.jp/shonai/alchecciano/vol04.html
http://www.ques.co.jp/alchecciano/

イル・ケッチャーノ

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